看到北京西城区启动老旧小区综合改造，涉及电力线路入地、加装电梯和社区微改造。政策数据显示2023年投入超50亿元，覆盖200个小区。改造后居民反映出行安全改善，但部分高层加装电梯面临业主意见分歧。长期看，这提升了居住品质，降低安全隐患，同时带动物业管理升级。不过，改造节奏需兼顾历史风貌保护，避免千篇一律的现代化。

水煮鱼片要麻辣过瘾。草鱼片300克用蛋清20毫升、淀粉10克腌10分钟。锅中油烧至六成热，下花椒15克、干辣椒20克炸香，再倒鱼片大火煮2分钟。淋麻椒油10毫升，出锅铺香菜。鱼片滑嫩入味，麻辣劲道持久。配米饭浇汁或凉拌豆芽最对，晚餐下酒佳品。